// you’re reading...

Featured

Pepes Tahu Pedas

By admin ⋅ June 9, 2009 ⋅ Print This Post Print This Post ⋅ Post a comment

pepes-tahu

Bahan :

  • 100 gr Tahu
  • 1 sdm Irisan daun bawang
  • 10 lbr Daun kemangi
  • 10 gr Daging giling
  • Daun pisang secukupnya

Bumbu yang dihaluskan :

  • 1 siung Bawang putih
  • 2 buah Cabe merah
  • 1 sdm Bawang goreng
  • Sedikit garam dan gula pasir

Cara Membuat :

  • Tahu dihaluskan, campur dengan bumbu yang dihaluskan.
  • Tambahkan daun bawang dan daging giling, aduk hingga rata.
  • Masukkan daun kemangi, bungkus dengan daun pisang seperti lontong.
  • Kukus hingga matang, angkat dan sajikan untuk 1 porsi.
Print This PostTags: , , ,

Discussion

No comments for “Pepes Tahu Pedas”

Post a comment